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【《支付寶》螞蟻莊園每日一題答案匯總】

支付寶螞蟻莊園2023年7月12日每日一題答案（2）

冷凍肉類(lèi)經(jīng)過(guò)反復(fù)解凍會(huì)滋生細(xì)菌嗎

A、真的會(huì)哦

B、肯定不會(huì)

答案：真的會(huì)哦

答案解析：

在解凍過(guò)程中，濕度在變化，環(huán)境溫度升高，細(xì)菌容易滋生繁殖。而食物經(jīng)過(guò)反復(fù)冷凍后，細(xì)胞可能被破壞，容易成為內(nèi)部細(xì)菌和外部細(xì)菌的培養(yǎng)基，導(dǎo)致細(xì)菌迅速大量繁殖，使食物存在安全風(fēng)險(xiǎn)。

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